Crear una cocina a tu medida

• ¿Qué necesitas? Si queremos tener una cocina que cumpla con todas nuestras necesidades lo más importante es saber cuales son.

• ¿Qué tienes?: Tam importante como saber qué necesitamos es saber con qué podemos contar en cuestión de espacio y dinero, cuestiones a las que nos tendremos que adaptar tarde o temprano

• Elige: En el mercado encontramos multitud de posibilidades a la hora de hacer nuestras elecciones, pero para que sean lo más adecuadas a nuestra idea posible tenemos que poner en contacto los dos primeros puntos.

• Acondiciona: no sólo se trata de tener todos los muebles y electrodomésticos necesarios, tenemos que tener todos los suministros en perfecto estado para no tener problemas en el futuro

• Distribuye: Una vez elegido el mobiliario nos queda distribuirlo de la forma que nos sea más cómodo trabajar y se adapte mejor a nuestro espacio

• Pon “tu toque”: Ahora te queda hacer de la cocina un lugar tuyo aportar tu toque personal para que sea realmente “a tu medida”.
   

¿que necesitas?

La cocina es un lugar de trabajo, aunque estemos hablando de nuestra casa, los amos y amas de casa lo sabemos bien, por eso es importante que la creemos a nuestra medida, y me refiero tanto a nuestras necesidades como nuestro cuerpo, de esta forma evitaremos gastarnos un dinero innecesario, ocupar un espacio que no tenemos con productos que no nos van a servir de nada y por otro lado problemas posturales, debidos a la mala organización.

Vamos a hacer una serie de post con los pasos esenciales para que tu medida se adapte a ti como un guante, así que estás pensando en cambiar tu cocina o en crear una nueva puede que estos consejos te sirvan.

Hoy toca el primer paso, mucho antes de la decoración o de las medidas, y es que antes de empezar, sobre todo cuando hablamos de partes de nuestra casa como cocina y baño, que solemos cambiar con menos frecuencia, son espacios comunes y de más uso, lo más importante es saber qué necesitamos. Sabiéndolo ahorraremos, tiempo (a la hora de buscar tiendas), esfuerzo y dinero (muchas veces acabamos comprando muchas cosas que no necesitamos.

Para hacerlo bien tienes que tener en cuenta varios puntos básicos, basta con hacerte un par de preguntas sencillas, ser sincero y pensar en que la cocina se tiene que adaptar a ti y a los tuyos y no vosotros a ella, por ejemplo:

si se trata de una cocina familiar: no será lo mismo una cocina pensada para una familia que para una pareja, las necesidades son totalmente distintas
el uso que le vas a dar: hoy por hoy ya no se da tanto uso a la cocina como antes, la mayoría de nosotras trabajamos fuera de casa y eso también influye en la frecuencia de uso, si la vas a usar poco necesitarás sobre todo que sea fácil de limpiar y práctica, si vas a usarla mucho necesitarás que esté completamente equipado
los electrodomésticos que te hacen falta: así no tendrás problemas con los enchufes ni porque te falte espacio para poner el microondas
el tiempo de que dispones para tus comidas: si eres de esas personas que hacen comidas rápidas tal vez te conviene poner una isla central si no, tal vez la mejor opción es optar por el comedor
tu tipo de alimentación: si eres una persona que consume muchos alimentos frescos necesitarás un tamaño de nevera determinado, si eres de las personas que tienen varios kilos de congelados siempre en casa le deberás prestar bastante importancia, si consumes muchos alimentos crudos como ensaladas tal vez no es necesario que optes por una vitrocerámica muy grande,...
Plantéandote todo esto en un principio no sólo ahorrarás espacio sino también dinero, muchos de nosotros tenemos la cocina llena de cosas que no utilizamos, y en definitiva, lo único que hacen es que perdamos espacio. Además sabiendo esto podrás distribuir mejor tu cocina, aprovechando mejor el espacio.

Piensa que vas a tener que convivir con esa parte de tu casa algún tiempo, así que qué menos que dedicarle todo el tiempo que necesite.

¿Que tienes?

Bien, ya sabemos lo que necesitas en condiciones ideales es decir, suponiendo que no tuvieras ningún tipo de límite en dinero o espacio, pero desgraciadamente eso no es así en la mayoría de los casos.

Antes de empezar a imaginarte los cambios en casa, tienes que darte cuenta de cuales son tus limitaciones, primero las físicas, las más importantes por su dificultad para esquivar, luego las económicas, que también son importantes pero con las que podemos jugar más gracias a los sistemas de financiación.

Empecemos por el espacio:

Si dispones de una cocina vacía lo tienes más fácil, sólo tienes que medir y adecuarte a ese perímetro pero si tienes parte de la cocina montada (por ejemplo la encimera o la isla central) lo tienes algo más díficil, en ese caso no sólo tienes que medir el perímetro, ancho, largo y alto, sino que además tienes que tener en cuenta la altura y disposición de cada uno de los objetos inmóviles que tengas en la habitación, ten en cuenta que estos condicionarán las medidas de los electrodomésticos y del resto del mobiliario.

Una vez que tengas controlada la superficie y el alto ya te será más fácil elegir el mobiliario y los electrodomésticos, por supuesto, contando con tu presupuesto.

Lo mejor para no pasarse, sobre todo cuando hablamos de la cocina donde siempre hay cosas nuevas que queremos tener, es hacer un listado detallado de cuánto queremos y podemos gastarnos y en qué, ten en cuenta que no sólo son muebles y electrodomésticos, probablemente tengas que hacer algún tipo de instalación (si es una vivienda nueva), pintarla, ponerle unos suelos a tu gusto,... o si vas a financiar el pago contar con unos intereses.

Después de tener el presupuesto piensa en qué te corre más prisa, tal vez sea buena idea ir haciendo las compras poco a poco, si algo no es estrictamente necesario.

Además puedes ahorrar bastante si comparas precios. La diferencia puede ser muy grande de una tienda a otra, y no te olvides de consultar en internet, ni preguntar por los distintos tipos de financiación.
 

Elige

El siguiente paso es el más importante, elegir. Probablemente no tengas presupuesto o espacio para todo lo que has decidido que necesitas así que llega la hora de trabajar y combinar ambas hasta llegar a lo que más se aproxime a lo que necesitamos dentro de nuestro presupuesto y nuestro espacio.

Las compras de decoración son igual que las que realizamos con la ropa o los alimentos, a nadie se le ocurría por ejemplo comprar alpiste si no tiene pájaros por muy de oferta que esté, comprarse una falda que no le sirva o hipotecarse por un capricho, pues lo mismo con la cocina.

Aquí os dejo una serie de consejos a la hora de elegir el mobiliario y electrodomésticos de vuestras cocinas que os pueden venir bien si ya os encontráis en este punto:

1. Dedícale tiempo: recuerda que probablemente vayas a estar con tu cocina varios años y que en ese tiempo la vas a tener que utilizar con frecuencia, así que dedíca a buscar los elementos que la componen todo el tiempo que te haga falta. No compres nada que no te convenza, toma las decisiones de forma meditada y cuando tengas tu cocina montada notarás el tiempo que le has dedicado

2. Llevas una lista hecha de lo que necesitas así que síguela, la tecnología crece y muy deprisa, también en nuestra cocina. Llegas a la tienda pensando en comprar una cocina y de repente te encuentras con miles de cachibaches que no conocías como un robot de cocina de último modelo. No te adelantes, sé que a todos nos gustan ese tipo de cosas que además se venden solas, pero primero cubre las necesidades que te habías planteado, y una vez puesta toda la cocina plantéate el resto

3. Compara precios: esto va más con la economía que con la decoración pero lo cierto es que la diferencia entre tiendas puede ser abismal, si hablamos de electrodomésticos puedes visitar páginas web de las diferentes marcas y ver los precios orientativos para así evitar llevarte algunas sorpresas

4. Exige calidad: muchos de nosotros a veces nos intentamos apretar tanto el cinturón que nos olvidamos de la calidad, comparar precios es necesario, pero hazlo sobre productos que tengan la misma calidad, no escojas un producto simplemente por barato porque suelen salir muy malos a largo plazo, y no sólo tendrás que cambiarlos sino que además te pueden crear humedades, accidentes o problemas de contaminación en la comida

5. Ten en cuenta las medidas de tu casa, para eso has hecho la lista, hoy por hoy hay gran variedad de productos de diferentes medidas, puedes estar seguro de que tarde o temprano encontrarás uno que se ajuste a tus necesidades

6. Intenta comprar en establecimientos de confianza: si tienes la posibilidad de comprar en algún sitio donde conozcas a un empleado o donde alguien conocido haya comprado con anterioridad tenlo en cuenta, la opinión de los demás es siempre un punto a favor

7. Pregunta por los servicios de instalación: muchas veces compras y cuando pides que te lo instalen resulta que es un plus en dinero que supera en mucho tu presupuesto, antes de comprar infórmate también de los servicios de instalación y de recogida del antiguo

8. Garantías: aunque en el caso de los electrodomésticos hay legislación al respecto siempre es conveniente estar al tanto y haberse informado de las políticas del establecimiento antes, por ejemplo ¿te recogen el electrodoméstico si se avería?

9. Energía: A la hora de comprar plantéate también su gasto de energía y agua, es una forma también de ahorrar y ayudar al medio ambiente

10. Opta por materiales de larga duración y resistentes a la humedad para las piezas de madera, recuerda que la cocina es un lugar de continuo trabajo

Con estos consejos conseguirás no sólo conseguir una cocina que se ajuste a tus necesidades y a tus características sino además una cocina pensada para el trabajo… que es lo que es la cocina, un lugar de trabajo.


Acondiciona.

Supongamos que ya has completado los tres pasos anteriores, lo que quiere decir que ya sabes qué muebles y electrodomésticos van a ser los que vayan en tu cocina, ¿crees que tu trabajo ha terminado? pues de momento no has hecho sino empezar.

Aunque tengas los muebles y los electrodomésticos eso no es lo único que va a llenar tu cocina, tienes que acondicionarla para no crearte problemas en el futuro y hacerte la vida un poco más fácil, por ejemplo que no te falten enchufes, que tengas huecos de ventilación o una campana estractora, que tengas terminada la instalación del gas si es la opción que has elegido, los pavimentos, los revestimentos,... todos ellos son igual de importantes que los electrodomésticos, sin embargo a veces nos pasan desapercibidos y hacen que toda nuestra planificación acabe siendo un desastre.

Lo primero es que te hagas una idea de donde quieras que vaya todo lo que has planeado comprar o has comprado, que aunque es el siguiente punto del especial tiene que ir en paralelo a este, así consegirás optimizar al máximo los recursos y conseguir el efecto que deseas en cada rincón.

Aquí te dejo una lista de cosas que debes tener en cuenta y que te pueden venir muy bien a la hora de realizar este punto, tenlos en cuenta sobre todo si es la primera instalación de tu cocina:

1. Antes de traer las compras termina: antes de que te empiecen a llegar a casa los camiones con el mobiliario y los electrodomésticos que has comprado procura haber acondicionado toda la cocina, así evitarás el estrés, y el agobio e intentar hacerlo con prisas.

2. Auqnue a veces no le demos toda la importancia que tiene el acondicionamiento es muy útil para evitar problemas posteriores, así que evita las prisas, hazlo con calma y medita cada decisión.

3. Antes de empezar ten una idea en tu cabeza del diseño que le quieres dar a tu cocina: moderno, clásico, práctico,... aunque el mayor peso en el diseño lo tienen muebles y electrodomésticos elegir una distribución, pavimentos y revestimentos adecuados también es necesario

4. La instalación electrica es importantísima en la cocina, recuerda que todos los electrodomésticos funcionan con ella, instala los enchufes que necesites, y colócalos de manera que evites accidentes con niños.

5. También es importante que asegures la provisión de agua, así como que te asegures la instalación y salida de la lavadora si vas a ponerla en la cocina.

6. A la hora de elegir materiales para paredes y pisos opta por revestimientos y pavimentos resistentes y fáciles de limpiar, la cocina es un lugar de trote diario así que procura facilitarte la tarea de la limpieza lo máximo posible.

7. Asegurate de tener cubiertas también las necesidades de ventilación o las del extractor, así como que la instalación de gas esté en perfecto estado si es tu caso.

8. Si vas a instalar una isla central hazla antes de tener la cocina montada y procura aprovechar al máximo su espacio con por ejemplo estantes en la parte inferior

9. La iluminación también es importante, tenla en cuenta en tu instalación y utiliza lámparas de fácil limpieza.

10. Utiliza en lo posible materiales que resistentes y con tratamientos contra la humedad que eviten que con el tiempo salgan humedades en la cocina. Por ejemplo una pintura resistente a la humedad en el techo.

Distribuye

Ya tenemos nuestra cocina acondicionada, ahora llega la hora de distribuir lo que hemos comprado, probablemente a la hora de comprar los muebles o mientras acondicionabas la habitación tenías una idea de cómo querías colocarlo todo, de hecho es necesario para asegurar los suministros y para llevar más o menos un orden, pero distribuir va más allá de eso, se trata de conseguir un espacio cómodo donde trabajar, porque en la cocina, y las amas de casa lo saben bien: se trabaja.

Además hay que tener en cuenta que no sólo hay que trabajar, sino que otros consumen alimentos, que necesitamos espacio de almacenaje, que tenemos que guardar la mantelería, etc. Muchas cosas para un espacio que muchas veces se nos queda corto y que por tanto tenemos que administrar muy bien para sacarle todo el partido.

A la hora de distribuir debemos tener en cuenta muchos puntos, intentar cumplirlos todos nos acercará lo máximo posible a la cocina perfecta para nosotros, recuerda que como te hemos dicho muchas veces durante el especial, la cocina es una de las partes de nuestra casa que más tardamos en cambiar, y por eso debemos tomarnos el tiempo necesario en distribuirla según nuestras necesidades, si no, con el tiempo notaréis dolores de espalda, pequeños defectos en la distribución, etc, que pueden hacer que vuestra cocina sea bastante incómoda.

En primer lugar es muy importante respetar las zonas de paso, tanto la persona que cocina como la que pone la mesa o los que desayunan en la barra necesitan pasar continuamente por la cocina, de hecho, al contrario que en otras habitaciones de nuestra casa puede que en determinados momentos haya 3, 4 o 5 personas (dependiendo de la cantidad de miembros de nuestra familia) caminando por ella. Ten en cuenta cuantos sois en casa y pon unos pasillos que os permitan moveros con tranquilidad y seguridad, un pasillo pequeño puede causar accidentes muy peligrosos, sobre todo cuando hay niños en casa, recuerda que en las cocinas suele haber elementos como agua hirviendo, ollas a presión,... que pueden provocar muchos problemas y pueden multiplcarse si nos tropezamos entre nosotos continuamente.

En segundo lugar no sólo es importante conseguir espacio para nosotros sino también conseguir que ninguno de los elementos de la cocina choquen entre sí, en definitiva, armar un rompecabezas que es difícil aunque partamos de la base que todas nuestras piezas encajan, para conseguir que ninguno se superponga a otro y no nos permita por ejemplo abrir una puerta.

En tercer lugar también es importante que prestes atención a la ergonomía: sí sí, eso que está tan de moda en el trabajo también es importante para tu cocina. Si haces la encimera demasiado baja te pasarás años con la espalda en mala postura mientras cocinas, si colocas las repisas demasiado altas tendrás dificultades para alcanzar los objetos,... en definitiva, ten en cuenta las medidas de la persona o personas que suelan trabajar en la cocina a la hora de montarla.

También tienes que tener en cuenta que necesitas espacio de trabajo, aunque cada vez comamos más fuera y reservemos la cocina para pequeñas comidas familiares lo cierto es que preparar una comida conlleva un rato de trabajo y para ello necesitamos un espacio, espacio que no tendremos si locamos todos los pequeños electrodomésticos sobre la encimera. En resumen: cuando distribuyas, reserva un espacio para la elaboración de tus platos.

Te será mucho más cómodo y práctico distribuir la cocina si utilizas como base la planta inferior, para ello puedes contar el número de baldosas, los metros, o utilizar un programa informático como este del que te hablamos hace algunos meses.

Pon "tu toque"

Nuestro especial Crea una cocina a tu medida está a punto de terminar. Ya hemos hablado del presupuesto y las necesidades, del acondicionamiento y la distribución pero queda algo más allá de todo esto: darle a nuestra cocina un toque personal con el que nos sintamos cómodos, como hacemos con el resto de nuestra casa.

Con la cocina esto es un poco más difícil porque a veces pensamos tanto en la utilidad que no nos queda espacio para meter, vamos a llamarlo, nuesro toque, pero lo cierto es que aún cuando ya hayamos hecho todo lo anterior nos quedan recursos para poder hacer de nuestra cocina un lugar acogedor para nosotros.

Aquí os dejo una lista de ideas que os serán útiles para ello, aunque como estamos diciendo se trata de darle un aire personal así que nada mejor que hacer aquello que te guste e intentar ser lo más original posible:


procura poner tu toque personal en todo lo anterior: es decir aunque hasta ahora habíamos pueto énfasis en la necesidad y la utilidad en nuestras elecciones lo cierto es como siempre hay que intentar combinar los pasos, intenta escoger los electromésticos no sólo por tu necesidad sino también por tus gustos, dándole prioridad a lo primero claro, ya después podrás aportar tus gustos de otra forma, pero intentando no olvidarlos


los textiles son una buena forma de aportar parte de nuestro caracter a la cocina y sin interferir en el resto de decisiones: mantelerías, cortinas, forros para sillas, paños de cocina,... una buena elección de color y material puede cambiar totalmente el aire de nuestra cocina


recuerda que no es un cuarto personal: si vivimos solos sí, pero lo cierto es que no suele ser el caso, recuerda a los más pequeños y a tu pareja a la hora de decorar la cocina, ellos también pasarán gran parte del tiempo ahí y necesitarán también sentirse cómodos, tener sus propias tazas, sillas, o cubiertos es una buena solución


otra forma de aportar un toque personal es mediante la decoración de las paredes, puedes por ejemplo utilizar pintura pizarra para así escribir tus recetas, o colocar una pared de impacto para destacar un lugar determinado
las puertas de tu cocina también pueden ser decoradas, cada día más casas de muebles ofrecen decorar tus puertas con motivos que puedes escoger tú mismo, es algo caro, pero resulta bastante original


también hay muchos modelos de vajillas de los que te puedes valer para darle a tu casa un aire desde más moderno a más rústico, lo mismo que con el resto del menaje
la iluminación es algo de lo que a veces nos olvidamos pero también nos puede ayudar a crear un ambiente más nuestro